東莞廚房設(shè)備是指放置在廚房中或用于烹飪的設(shè)備和工具。廚房是生活中的重要場所之一,但是在廚房中,各種廚房用具具有不同的功能和功能?茖W(xué)地使用廚房用具非常重要。
1.防火原則
廚房是現(xiàn)代家庭中使用明火的區(qū)域。材料的防火和阻燃性決定了廚具作為一個家庭的安全性,尤其是廚具表面的耐火性,這是選擇廚具的重要標準。因此,常規(guī)的東莞廚具公司生產(chǎn)的廚房設(shè)備的表面材料都是不燃和阻燃材料制成的。
2.衛(wèi)生原則
工作廚房設(shè)備必須具有抵抗污染的能力,尤其是防止蟑螂,老鼠,螞蟻等污染食物的能力,以確保整個廚房用具的內(nèi)部質(zhì)量。目前,市場上的一些櫥柜都采用了全部安裝的防蟑螂條進行密封,這種技術(shù)可以有效地防止食品污染。
3.美觀的原則
不僅形狀和顏色令人賞心悅目,而且經(jīng)久耐用。因此,需要具有容易的防污染和良好的清潔性能。這就要求表面材料具有良好的耐油污和油煙性,以便廚房用具可以長時間保持表面清潔如新。
4.方便的原則
廚房里的操作必須有一個合理的過程。因此,在廚具的設(shè)計中,可以根據(jù)正確的工藝來設(shè)計各個部件的布置,這對于將來的使用非常重要。爐子的高度和壁柜的位置直接影響使用的便利性。因此,必須選擇符合人體工學(xué)原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。
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